Укусан бисквит, различит за јести овако или у два слоја и напунити га шта год желите, лично га волим мајонезом од шунке и шаргарепе. Али то може бити са пилетином, рибом, парадајзом итд.
Ингредиентес
1 коверта крем супе од шпарога
1 кашика соли
200 грама самониклог брашна
5 жуманца
Размућено 5 белих
3 кашике уља
5 кашике млека
Потребна количина маслаца
2 кашике брашна 000
Калуп за сунђерасте торте
Препарацион
Помешајте жуманца са сољу, млеком и крем супом од шпарога, када је све интегрисано, додајте беланца, умућена до тачке снега, и интегришите их обаравајућим покретима, постепено додајући брашно, док све не постане хомогено.
Прођите путер кроз калуп, а затим брашно, сипајте претходни препарат и однесите га у рерну на 180 степени, 25 до 30 минута и уклоните топло из калупа.