слане торте Одлична су алтернатива као предјело, јер се могу припремити унапред и сервирати топле, топле или хладне. Али они такође постају одлична вечера, праћена зеленом салатом. А ова слана пита од тиквица и шунке је посебно лепа за то.
Бројни су састојци од којих се може припремити слани колач, али у овом случају ћемо се определити за тиквице као главни састојак, користећи шунку да јој дају нијансу укуса и боје. Као састојцима, њима је лако манипулисати, тако да ће вам то бити врло једноставно.
Једина мана ове врсте колача, а посебно њихове припреме је што им је потребно најмање 30 минута у рерни. Али шта је пола сата? Можете искористити ово време да се опустите или направите једноставан и брз десерт да бисте довршили мени. Себе!
Рецепт
Слана пита са тиквицама и шунком
Ова слана пита од тиквица и шунке је савршено предјело, али и фантастична вечера радним даном. Тестирај!
Аутор: Марија
Тип рецепта: Вердурас
Сервингс: 4-6
Време припреме:
Време кувања:
Укупно време:
Ингредиентес
- 2 кашике екстра девичанског маслиновог уља
- КСНУМКС Цеболла
- 2 празилука
- 1 тиквица
- 150 г. коцкице шунке
- КСНУМКС јаја
- 75 гр. рендани сир
- 200 мл. течна крема
- со
- Пимиента
Препарацион
- Загрејемо рерну на 180ºЦ.
- Продинстајте лук и празилук исецкан пет минута у тигању са две кашике екстра девичанског маслиновог уља, .
- После додајте тиквице са кожом и на ситне коцкице и наставити пржење док поврће не омекша.
- Затим се удаљимо од ватре и оцедити вишак течности.
- Оцеђено поврће ставите у чинију и додајте шунку умућена јаја, кајмак и рендани сир. Зачините и помешајте.
- Затим подмажемо калуп или обложити папиром за печење и сипамо смешу.
- Пеците око 30 минута или док се колач не усидри и извадити из рерне.
- Оставите да се охлади 10 минута и пажљиво одлепити.
- Уживали смо у сланој пити од тиквица и шунке топло или хладно.