За припрему ове укусне сладоледне бљузге не треба вам превише састојака, а имат ћете другачију могућност припреме свјежег и здравог десерта изврсног укуса који ћете током викенда подијелити са свом породицом и пријатељима.
Састојци:
4 жуманца
4 јасно
1 шоља шећера
3 шоље обраног млека
1 шоља свеже павлаке
2 кашичице есенције ваниле
2 кашика кукурузног шкроба
200 грама сецкане чоколаде
Припрема:
Жуманце, скроб и шећер ставите у лонац. Додајте млеко мало по мало и промешајте. Ставите овај препарат на лагану ватру и наставите са мешањем, док се не згусне. Затим га уклоните и пустите да се добро охлади.
У контејнеру умутите крему док не постане врло густа и додајте је у претходни препарат. Поред тога, истуците бели са две кашике безе шећера и нежно додајте шлаг у безе. Затим парфем са есенцијом ваниле и додајте сецкану чоколаду. Затим распоредите сладолед у калуп или велику посуду и однесите га да се хлади у замрзивачу фрижидера док не добије конзистенцију и можете да га сервирате.