Ингредиентес:
175г путера, на коцкице
Шећер у леду за украшавање
2 кашичице екстракта ваниле
3 средња јаја
175г смеђег шећера
6 кашика слада у праху
140г интегралног брашна са квасцем
400г сецкане црне чоколаде
Препарацион:
Загрејте рерну на 180º. Подмажите и обложите квадратни калуп. Отопите 175 г чоколаде са маслацем у дуплом котлу. Растворите прах слада у 2 кашике воде. Истуците јаја и шећер док не постану густи и пенасти. Додајте растопљену чоколаду, ванилију и слад у праху. Просијте брашно, убаците зрна из сита, додајте остатак сецкане чоколаде и мешајте обарајућим покретима. Сипајте у калуп и пеците док не нарасте и не стегне се. Нека се охлади на носачу. Торту исеците на квадрате, украсите шећером и послужите
Где купујете сладни прах? Граицас