Данас вам доносимо другачији начин припреме трака за слабине. Ако је обично ово месо на жару или са роштиља, данас га представљамо на потпуно другачији начин. Је реч о слабине са соја сосом коју смо зачинили претходно пошираним луком и белим луком. Ако желите да знате какав је био процес производње и тачне количине његових састојака, тада ћемо вам све рећи.
Слабине са соја сосом
Слабине са сојиним сосом изврсно су јело које се може користити као друго јело или као појединачно јело за лагану вечеру.
Аутор: Цармен Гуиллен
Кухиња соба: Спанисх
Тип рецепта: Царнес
Сервингс: 4
Време припреме:
Време кувања:
Укупно време:
Ингредиентес
- 1 кг филеа филеа
- КСНУМКС чена белог лука
- 2 малих лука
- 50 мл млека
- 100 мл сојиног соса
- со
- Ромеро
- Маслиново уље
Препарацион
- Прво што ћемо учинити је ставити лонац са дном прекривеним маслиновим уљем. Управо тамо, када је ово уље јако вруће, толико ћемо ловити бели лук попут те две цеболла. Све ћемо сипати у врло танке листове.
- Када се све пошира, додаћемо а заокружи слабине, тако да су споља запечаћени, а унутра сочни. Овај поступак ће трајати само неколико минута.
- Уклонићемо слабине и наставићемо да правимо своје СалсаДа бисмо то урадили, додаћемо 100 мл соје и 50 мл млека. Све добро промешамо, а када постане густо поново додамо слабине.
- Остављамо на лаганој ватри, отприлике КСНУМКС-КСНУМКС минуто и додамо прстохват со и дашак рузмарин. И спремно!
Рачуни
Поклонили смо тањир са два кришка тоста који су уз њега.
Нутритивне информације по порцији
Калорије: 400