Током викенда обично припремимо пицу, сендвич или сендвич код куће за вечеру. Обично је петак када уживамо у неформалнијој вечери. Пре недељу дана обратили смо се овоме сендвич са сенфом једноставан, нежан и укусан предлог.
Главни састојак сендвича је слабин са прженом сенфом. Међутим, ово није једини састојак; тхе џем од бруснице, лук, рукола и сир такође доприносе њеном укусу. Овај пут сам одабрао мало посебнији хлеб, али резани хлеб са семенима ми је обично најдражи за ову врсту припреме.
Сендвич са сенфом са сенфом
Овај сенф са сендвичем са сенфом сјајан је предлог да употпуните своје викенд вечере. Садржи џем од риколе, сира и боровница.
Аутор: Мери
Тип рецепта: Предјело
Сервингс: 1
Време припреме:
Време кувања:
Укупно време:
Ингредиентес
- 2 кришке хлеба
- 2 свежа одреска од реза
- 2 кашика дижонског сенфа
- 1 кашика уља
- 1 кашичица лимуновог сока
- ¼ кашичица црног бибера
- Лебвице за похање
- 1-2 кришке сира
- 2 кашике лука у јулијену
- 1 кашика џема од боровница
- 1 шака сецкане риколе
- Маслиново уље
Препарацион
- Мешамо у посуду сенф, уље, лимунов сок, со и бибер. Филете реза премажите смешом са обе стране.
- Даље, пролазимо одресци за презлу, лагано притискајући да се боље приања.
- Пржимо одреске у уљу, око 4 минута са сваке стране док лагано не порумени.
- Филее слабине стављамо на хлеб и на овима сир тако да се топи топлотом.
- Онда стављамо лук, џем и на крају рукола.
- Постављамо поклопац и служимо.