У било које доба године морамо бити свјесни прехране коју имамо, будући да је увијек уравнотежена, како бисмо свом тијелу увијек пружили оно најбоље што је снажно, са одбрамбеном заштитом и без сувишних масних киселина, зато је добро што знаш својства и користи неке хране, као нпр Ротквице.
На исти начин, рецимо вам да су ротквице биљка породице крсташица, попут купуса и три различите врсте, у бела, црна и црвенаПоследње садрже више корисних својстава за организам, због чега се више гаје. У давна времена Римљанима и Египћанима су узимали много.
Стога треба напоменути да су Египћани ротквицу користили као свакодневну храну како би имали потребну снагу и енергију за изградњу пирамида, заједно са другом храном као што су лук или бели лук и краставац, јер је познато да имају велика количина витамина Ц., добар антиоксиданс који уклања сав отпад или токсине из тела.
С друге стране, напомените да је унос ротквице, како у салати, тако и сам, веома користан јер помаже у стварању колагена и јача кости и тетиве, сматрајући сок од њих добрим зацељењем у случају опекотина различитог значаја. Како садржи испарљиви сумпор као главну компоненту, сматра се добрим инхибитором ћелија карцинома, због чега се препоручује свима да избегавају рак или побољшавају болест.
Исто тако, требало би да знате да он такође обнавља цревну флору, знатно повећавајући бактерије неопходне да га заштите, чинећи варење не тешким, избегавајући затвор или супротне симптоме, попут дијареје. За своје сјајне садржај влакана, ротквице су важан диуретик, обезбеђујући телу калијум, уклањајући и пречишћавајући бубреге.