Свињска ребра у белом вину, богати сос за умакање хлеба. Не знам шта свињска ребра Укусне су, мада не волим сисање костију, мора се признати да је месо много укусније.
Свињска ребра могу се припремити на више начина у вариву су на много начина укусни, пржени и са сосом. Веома сочно и укусно месо за припрему сјајних јела.
Ово рецепт за свињска ребра у белом вину, Једноставно је и врло укусно, у пратњи мало кромпира је идеално јело, код куће успете.
Јело које можете припремити унапред и које ће и даље бити једнако добро.
Свињска ребра у сосу
Аутор: Монтсе
Тип рецепта: плато
Сервингс: 4
Време припреме:
Време кувања:
Укупно време:
Ингредиентес
- 1 кило свињских ребара
- КСНУМКС Цеболла
- КСНУМКС чена белог лука
- 125 мл. бело вино
- 125 мл. чорбу или воду
- оригано
- Со бибер
- ацеит
Препарацион
- Да бисмо припремили свињска ребра у сосу, прво ћемо посолити ребра и додати мало бибера.
- У тигањ или тепсију ставимо добар млаз уља, кад је вруће, ребра ћемо запећи.
- Док уситнимо каранфилић белог лука и лук. Када месо порумени, додајте лук и бели лук, оставите пар минута и зачините ориганом. Уклањамо.
- Додајте бело вино, пустите да алкохол испари пар минута, а затим додајте чорбу или чашу воде, можете додати и коцку темељца.
- Пустимо да се куха 30 минута, ако остане суво можете додати још чорбе или воде.
- Кад ово време прође, окусимо сол, исправимо.
- Припремамо помфрит. И спремни !!!
- Богата плоча ребара у сосу од белог вина.