Ако у свету кувања постоји нешто укусно, то су несумњиво свињска ребра. Данас ћу вам представити другачију, богату и врло здраву целину, што је најважније.
Ингредиентес:
Уље или путер
Мало белог вина
Кромпир
КСНУМКС чена белог лука
Тимијан
со
Свињска ребра
Пимиента
Препарацион:
Кромпир исеците на ситне комаде и ставите га на дно шпорета под притиском. Такође додајте уље да се не лепи за дно.
Сада на кромпир додајте котлете, распоређујући их складно по лонцу. На њих додајте млевени бели лук, со, бибер, гранчицу мајчине душице и мало белог вина.
Кувајте неколико минута док не видите да је месо кувано.