Лето, време за салате! Код куће их конзумирамо током целе године, али их прилагођавамо и башти и температурама, кладећи се на топле верзије током зиме. Није случај са овим салата са киселим инћунима, идеална хладна салата за лето.
у овој салати сви њени састојци се исецкају нарезан на коцкице, што га чини веома лаким за транспорт и јело. Можете га ставити у контејнер и понети на посао или на плажу ако имате среће да сада уживате у одмору. Морате узети само кашику да бисте уживали.
Ова салата има добру листу састојака, али Можете ли додати и друге? ако сте тако желели. Авокадо, јабука или мало сецканог грожђа савршено би се уклопили у ову мешавину. Хоћете ли се усудити да га припремите? Неће трајати више од 10 минута 😉
Рецепт
- 1 бели лук
- 3 зрела парадајза
- 1 зелена паприка
- 2 кувана јаја
- 1 конзерва туњевине у маслиновом уљу
- 70 г. коцкице шунке
- 14 инћуна у сирћету
- Екстра дјевичанско маслиново уље
- со
- Црни бибер
- Коцкамо црни лук, парадајз, зелену паприку и кувано јаје и ставите их у чинију.
- Онда додајте исецкану туњевину са делом уља и коцкицама шунке и измешати.
- Исецкајте 10 инћуна и додајте их у мешавину.
- Поделити смесу у две чиније и зачинити сољу, бибером и прскање уља ако је потребно.
- За крај ставите два цела инћуна у свакој посуди.
- Салату сервирамо са инћунима у хладном сирћету.