Рустична торта

Колико пута вас је лиснато тесто извело из гастро-социјалне неприлике? Ако приметите, у многим угоститељским објектима, рођенданским забавама или дружењима пријатеља обично не недостају типичне емпанаде, палмерите, куицхе или слани колачи направљени од лиснатог теста. Овом приликом постаће и ваш најбољи савезник да изненадите своје најмилије или вам приуштите част са овим рустични колач од тиквице рицотта, све мекан залогај пун нијанси попут оних босиљак, мушкатни орашчић, личност пармезана или кремаста рикота.

Ово је рецепт погодан за малишане у кући да уживају у јелу поврћа ако користимо своје "оружје" и натерамо их да нам додају нашу торту за укусну пицу. Трик такође делује и за „непријатеље зелених“. Ако желите да откријете још трикова за одрасле и децу како једу поврће са осмехом на лицу и стомаку, пишем на овај блог сваког уједначеног дана у месецу.

Штампа

Рустична торта

Лиснато тесто и мало кулинарске креативности могу уштедети вечеру са пријатељима за које немате пуно времена за припрему. Потребна вам је само рерна и 30 минута да бисте обрадовали посетиоце овом дивном рустикалном тортом од рикоте и тиквица

Аутор: Ханнах Митцхелл

Кухиња соба: Традиционална

Тип рецепта: Вердурас

Сервингс: 4

Време припреме:  КСНУМКС м

Време кувања:  КСНУМКС м

Укупно време:  КСНУМКС м

Ингредиентес

• 1 тањир од лиснатог теста
• 200 г тиквица
• 200 г сира рицотта
• КСНУМКС јаја
• Рендани пармезан
• КСНУМКС чешњак чешњака
• 1 шака пржених пињола
• КСНУМКС чери парадајз
• пар листова свежег босиљка
• Маслиново уље
• Мушкатни орах
• со
• Пимиента

Препарацион

1. Загрејемо рерну на 180 степени.
2. У међувремену исецкамо каранфилић белог лука заједно са листовима босиљка и оперемо и исецкамо тиквице.
3. На тигању уз прскање маслиновог уља ,, динстајте тиквице пет минута. Посолите, склоните са ватре и резервишите.
4. На тави за печење развлачимо лиснато тесто.
5. У чинији помешајте јаја, сир рицотта, две кашике нарибаног пармезана, млевени бели лук заједно са босиљком и мушкатним орашчићем.
6. Тукли смо помоћу кашике док се сви састојци не интегришу.
7. Смешу распоредимо на врх лиснатог теста, остављајући око лиснатог теста обруб од око три центиметра.
8. На врх смеше од рикоте стављамо тиквице које смо претходно динстали заједно са чери парадајзом, препрженим пињолима и две кашике нарибаног пармезана. Преклопите ивице и пеците 25-30 минута или док не видите да се лиснато тесто надувало и поруменило.

Нутритивне информације по порцији

Калорије: 340

3.4.3177