Ова пљескавица са броколијем и сиром савршена је и за децу и за одрасле не подносите превише укус броколија. Једење поврћа је неопходно за правилно функционисање нашег тела. Али није неопходно увек је узимати једнако кувану, јер је свима тешко да воле структуру.
Мешавина сира са брокулом, схвата арома поврћа је врло добро камуфлирана. Поред тога, можете припремити прилично јединица и замрзнути се појединачно. На овај начин ћете увек имати здраву могућност послуживања за време вечере.
Пљескавица од броколија и сира
Пљескавица од броколија и сира
Аутор: Тони Торрес
Кухиња соба: шпански
Тип рецепта: Cena
Сервингс: 2
Време припреме:
Време кувања:
Укупно време:
Ингредиентес
- Броколи
- Рендани сир
- КСНУМКС егг
- со
- Мрвице хлеба
Препарацион
- Одвојите неколико гранчица брокуле, исеците стабљике и добро оперите са пуно воде.
- Припремите лонац и ставите да вода са мало соли прокључа.
- Додајте брокулу и прокувајте око 10 минута.
- Прелијте преко цедиљке и охладите хладном водом.
- Брокулу исеците на мале комаде помоћу маказа.
- У посуду додајте броколи, нарибани сир по укусу и јаје.
- Све врло добро измешајте и додајте прстохват соли.
- Додајте презле док не добијете хомогено тесто, без додавања превише.
- Ставите у фрижидер на најмање сат времена да се укуси помешају.
- Уз помоћ кашике узимајте мале порције теста.
- Прво рукама формирајте лопту, пажљиво згњечите да бисте добили облик хамбургера.
- У антиахдеренте тигањ додајте капљице екстра девичанског маслиновог уља.
- Пржите пљескавице док се добро не скувају.
- И спремно! већ имамо ово укусно јело спремно за пиће
Ви промените састојке по укусу, поврће које код куће не волите превише. Такође можете да се разликујете када додајете сир, користите онај са посебним укусом, као што је сушени сир. Даће још посебнији печат овом укусном јелу.