Уз дозвољену и једноставну храну у нашој кухињи, припремићемо изврстан пудинг од шаргарепе за све целијакије, на овај начин уграђујући све хранљиве састојке које овај производ пружа телу.
Састојци:
500 грама шаргарепе
КСНУМКС егг
30 грама пиринчаног брашна
обрано млеко, потребна количина
путер, потребна количина
Сол, бибер и мушкатни орашчић, по укусу
кукурузне пахуљице без глутена, потребна количина
Припрема:
Прво морате ољуштити и скувати шаргарепу. Затим их једном топломе помешајте са јајетом, пиринчаним брашном, зачините сољу, бибером и мушкатним орашчићем и додајте потребну количину млека да веже смешу.
Ставите препарат у шерпу коју сте претходно намазали маслацем и поспите здробљеним кукурузним пахуљицама. Пудинг кувајте у рерни у дуплом котлу 45 минута. Уклоните га, одлепите и можете га послужити.