Пудинг од хлеба, чоколаде и поморанџе. без пећи, укусан десерт, једноставан и лак за припрему. Рецепт који се може направити од употребе, са хлебом који нам је остао за неколико дана. Поред тога што је једноставан, брзо се спрема и без рерне може да се уради и за 2-3 сата имамо готово.
Пудинзи се могу припремати у другим и разноврсним укусима, могу се правити и са воћем, могу се ставити и воће у сируп као што су ананас, бресква...
Овим пудингом од хлеба изненадићете све.
Хлеб, пудинг од чоколаде и поморанџе, без рерне
Аутор: Монтсе
Тип рецепта: Десерт
Сервингс: 4
Време припреме:
Време кувања:
Укупно време:
Ингредиентес
- 6-7 кришки благо сувог хлеба
- 1 кесица за флан
- 100мл сок и кора од поморанџе
- 400 мл. млеко
- 4 кашика шећера
- 1 тегла течног карамела
- Чоколаде
Препарацион
- За припрему пудинга за хлеб са чоколадом и поморанџом, без рерне, почећемо са рибањем поморанџе и сока од поморанџе.
- У тепсију ставимо млеко на ватру, оставимо малу чашицу, додамо рендану корицу поморанџе и шећер, мешаћемо. Са друге стране у бокал ставимо сок од поморанџе, чашу млека, у овој смеси растворимо коверту флана, мора да се добро раствори.
- Пре него што се млеко превише загреје, додајте сецкани или исечен хлеб. Када почне да кључа, додајте смесу из тегле, мешајте док не почне да се згушњава. Када почне да кључа и згусне, склоните са ватре. Додајте комадиће чоколаде, промешајте и промешајте.
- Припремамо калуп са течном карамелом. Додајте мешавину флана. Оставите да се охлади и ставите у фрижидер на 4-5 сати.
- Када ово време прође, извадимо га из калупа, ставимо у посуду за сервирање.
И да, уместо коверте флана то радимо са јајима?