Пудинг од пиринча и крема

Пиринч од пиринча је традиционална посластица коју воли цела породица. Поготово ако је домаће, ово слатко је укусно. Без обзира да ли га редовно кувате као десерт за породицу или га припремите да га послужите у посебној прилици, успех је увек загарантован.

Постоје различите алтернативе за кување пудинга од пиринча. Било која од њих може дати величанствен резултат, јер је овај десерт врло једноставан за израду и врло атрактиван. Морате узети у обзир неколико детаља да бисте је учинили савршеном.

Ако желите да имате лак рецепт који увек даје добре резултате, не пропустите овај рецепт. Резултат је кремасти, слатки и пудинг од пиринча који изазива зависност.

Штампа

Пудинг од пиринча и крема

Пудинг од пиринча и крема

Аутор: Тони Торрес

Кухиња соба: Традиционална шпанска кухиња

Тип рецепта: Десерти

Сервингс: 4

Време припреме:  КСНУМКС м

Време кувања:  КСНУМКС м

Укупно време:  КСНУМКС м

Ингредиентес

• 1 литар млека
• 1 цигла од 200 мл течне креме за пециво
• 1 чаша пиринча
• 1 штапић цимета
• љуска лимуна
• 6 кашика шећера
• млевени цимет

Препарацион

1. Ставили смо шерпу на ватру са литром млека и течном кремом.
2. Док се загрева, лимун добро оперите водом и осушите упијајућим папиром.
3. Огулите врло оштрим ножем, пазећи да не ухватите бели део лимуна.
4. Када је млеко вруће, додајте лимунову кору, штапић цимета и шећер.
5. Добро мешамо док не почне да кључа.
6. Када млеко прокључа, додамо пиринач.
7. Непрестано мешамо како се пиринач не би стврднуо.
8. Вратите га до вреле, смањите ватру и динстајте око 20 минута или док пиринач не буде спреман.
9. Служимо на контејнерима у којима ћете представити десерт.
10. Оставите да се охлади пре додавања цимета у праху.

Рачуни

Да се ​​млеко не би скорило, покријте посуду пластичном фолијом тако да ваздух не улази. Ово ће спречити исушивање врха.

3.5.3226