Кромпир украсите сланином

Кромпир украсите сланином

Да ли уз кромпир обично идете уз рибу, месо и печено поврће? Ако је тако, вероватно ће вам се свидети овај украс од кромпира и сланине које вас охрабрујем да данас припремите. Веома је једноставно и добро изгледа са било чим, уверавам вас. Никада ништа не остане када га припремам!

Лук, сланина и кромпир, потребна су вам само три састојка да припреми ову топлу салату. Кромпир се прво кува, а затим пржи и можете изабрати методу коју ћете користити за то. Ја лично волим да их кувам у води и промешам у истом тигању у коме припремам сос од лука и сланине, али можете пробати и друге.

Веома је укусан прилог, упркос мало састојака. Такође можете додати, као што сам ја урадио мало першуна, оригано или зашто не, мешавина провансалских биљака. Идеално је да је поједете свеже направљену, али можете је и загрејати у микроталасној пећници пре сервирања.

Рецепт

Кромпир украсите сланином

Аутор:
Тип рецепта: Салате
Сервингс: 2-3

Време припреме: 
Време кувања: 
Укупно време: 

Ингредиентес
  • 3 кувана кромпира
  • 6 кришки сланине
  • 1 средњи лук
  • Со и бибер
  • Маслиново уље
  • Свеж першун

Препарацион
  1. Огулите кувани кромпир Исеците их на кришке дебљине нешто више од пола центиметра и резервишите.
  2. Сланину исеците на траке а лук ситно исецкати.
  3. У тигању загрејте две кашике уља и кувамо сланину на средњој ватри. Када завршимо, уклањамо на упијајући папир.
  4. У истом уљу сада испржите сецкани лук осам минута док не промени боју. Затим га извадимо из тигања и ставимо поред сланине.
  5. Не мењајући тигањ, али додајући кашичицу уља попржите кромпир са обе стране, зачинивши их претходно.
  6. За крај помешати кромпир са сланином а лук пажљиво да се кромпир не ломи и мало поспите першуном.
  7. Украс од кромпира сервирамо врелом сланином.

 

 

 

 

 


Садржај чланка се придржава наших принципа уређивачка етика. Да бисте пријавили грешку, кликните овде.

Будите први који ће коментарисати

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.