САСТОЈЦИ:
1 свежа шпаргла,
зелена, црвена паприка
1 шаргарепа,
млади лук
ПРИПРЕМА:
Све у термомикс са посудом са целим печуркама са мало уља и соли, брзином од 1 до 90 степени, додаје се 15 минута када има око 4 минута да се заврше. Додају се 2 јаја.
Након уклањања прженог, што је било врло добро, без чишћења стакла, додајте воду, коцку темељца и коверту пире кромпира и ставите на температуру вароме, брзином 3 још 15 минута и Варому са ногама исеченим на кришке на врху, и изашао је врло добар цонсоме де пирмеро.
За пржено стављам кромпир одоздо, а пржено одозго.
Ознаке Тецхнорати: рецепт, кухиња, мени, храна
Други Тхермомик рецепти