Пржена крвавица са црвеном паприком

пржени црни пудинг са црвеном паприком

Крвавица То је кобасица повезана са традиционалним клањем свиње. Постоје различите сорте, типичне за ово подручје, а најпознатије су вероватно оне од пиринча и празилука. И управо је разноликост пиринча оно што сам користио за прављење овог једноставног јела.

Пржена крвавица је сама по себи деликатеса, али у пратњи печена црвена паприка за многе је неодољиво јело. Интензивно је јело у погледу укуса и јако, савршено у малим порцијама или као тапа. Једноставни састојци, брза припрема ... нема оправдања да се не усудите да направите овај рецепт.

Пржена крвавица са црвеним парадајзом
Брз и лак за направити, ово је овај рецепт за пржену крвавицу са црвеном паприком.

Аутор:
Кухиња соба: Традиционална
Тип рецепта: Стартерс
Сервингс: 3-4

Време припреме: 
Време кувања: 
Укупно време: 

Ингредиентес
  • 1 црни пудинг од пиринча
  • Печена црвена паприка у тракама (или пикиљо)
  • Сол пахуљица
  • Шећер
  • КСНУМКС чешњак чешњака
  • Брашно
  • Маслиново уље

Препарацион
  1. У тигању Залијемо капљицу уља, потребну да покријемо дно. Загревамо се на лаганој ватри.
  2. Исецкајте каранфилић белог лука и пржите га док не почне да браон. Затим додамо паприке у тракама. Добро их дистрибуирамо како се не би превише монтирали једни на друге.
  3. Додајте прстохват соли пахуљице и прстохват шећера (да бисте надокнадили његову киселост) и кувајте 15 минута на лаганој ватри.
  4. У међувремену смо пресекли крвавицу кришке око 2 центиметра густо и лагано их побрашните, отресући вишак.
  5. Пржимо крвавицу у врућем уљу, по неколико минута са сваке стране и уклоните на тањир упијајућим папиром.
  6. Крвавицу служимо заједно са паприком.

Нутритивне информације по порцији
Калорије: 440


Садржај чланка се придржава наших принципа уређивачка етика. Да бисте пријавили грешку, кликните овде.

Будите први који ће коментарисати

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.