Припремићемо једноставан и брз рецепт за пицу од скуше и црног лука, која ће се викендом уживати као брзи оброк, идеалан и здрав препарат за целу породицу.
Састојци:
1 диск теста за пицу
парадајз сос, по укусу
1 конзерва природне скуше
3 сецкана лука
моцарела сир, по потреби
Сол и млевени бибер, прстохват
оригано, по укусу
Припрема:
Пропржите диск теста са мало парадајз соса и ставите у умерену рерну на неколико минута. Затим додајте комаде моцарела сира и пеците док се не истопи.
Оцедите садржај воде из конзерве скуше и помешајте је са ситно сецканим луком. Зачините сољу и млевеним бибером, ориганом по укусу и распоредите преко моцареле. Пеците око 10 минута. На крају извадите пицу из рерне и исеците на кришке.