Постоји много начина за припрему пица, али једноставан је овај који данас предлажем пица од лиснатог теста са поврћем. Веома је добро, једноставно је и веома је популарно.
Уз лиснато тесто можемо припремити пице са различитим пуњењем па чак и искористити ситнице које су остале у фрижидеру. Ова пица је савршена за припрему као предјело за вечеру са пријатељима или породицом, такође као појединачно јело.
Ако га припремате са поврћем, свидеће вам се и малишанима, јер се сир са поврћем одлично комбинује. Охрабрите вас да пробате !!!
Пица од лиснатог теста са поврћем
Аутор: Монтсе Мороте
Тип рецепта: Стартерс
Сервингс: 4
Време припреме:
Време кувања:
Укупно време:
Ингредиентес
- Лист лиснатог теста
- Конзервиране или свеже печурке
- Пржени парадајз
- Врећица разног поврћа (тиквице, паприка, празилук, лук)
- Резани моцарела сир
- Рендани моцарела сир
- Со и бибер
Препарацион
- Припремамо пуњење од пице. Узмемо тигањ, ставимо га на ватру са мало уља, печурке исечемо на плошке и динстамо, затим додамо кесицу поврћа или поврће које волимо ситно исецкано, динстамо их све заједно док све поврће не буде добро поширани., ставили смо мало соли и бибера.
- Припремамо тесто, лиснато тесто стављамо у плех, тесто прекривамо прженим парадајзом, стављамо неколико кришки сира моцарела или онај који вам се највише свиђа, на сир ћемо ставити поврће и поширане печурке добро распоређене по тесту и прекривамо их нарибаним сиром, који вам се највише свиђа.
- Плех са пицом уводимо у рерну загрејану на 180ºЦ, оставићемо је док добро порумени, око 30 минута.
- Кад је, извадимо је, имаћемо је спремну за послуживање топлу и оштру.
- Јести!!!