Пиринач са лигњама у америчком сосу је откриће које нам спашава животе много дана. Одлична ствар овог рецепта је што користимо лигње из конзерве, најдраже су ми лигње у америчком сосу, али ни лигње у мастилу нису лоше. Рецепт стога не може бити једноставнији, а резултат је пиринач са невероватним укусом. Нико не би рекао да је реч о отварању пар лименки.
Охрабрите се да направите овај рецепт и видећете како током месечне куповине никада нећете пропустити неколико конзерви лигњи, јер то је рецепт који ћете правити најмање једном месечно, уверавам вас. Надам се да ће вам се свидети колико и мени. Идите на рецепт!
Пиринач са лигњама у америчком сосу
Аутор: Ана и Асу Цхаморро
Сервингс: 2
Време припреме:
Време кувања:
Укупно време:
Ингредиентес
- 200 гр округлог пиринча
- 3 лименке малих лигњи у америчком сосу
- 1 комад црвене паприке и још један зелени
- ¼ лук
- 1 мали парадајз
- 1 кашичица парадајз пасте (опционално)
- ½ литар чорбе
- 1 бели лук
- перејил
- маслиново уље
- со
Препарацион
- Уситните паприку и лук и у тигању са капљицом маслиновог уља и мало соли, динстајте. Када поврће почне да буде мекано, додајте сецкани парадајз и сачекајте да све буде готово.
- Сада додамо пиринач и кашичицу концентрованог парадајза, мешамо тако да је пиринач импрегниран свим укусима.
- Додамо чорбу, пустимо да се пиринач кува око 20 ′. Кушамо сол у случају да треба додати још нешто.
- У међувремену у малтер стављамо бели лук и першун, кашамо. У исти малтер додамо лименке лигњи у америчком сосу, помешамо са кашом и резервисамо.
- Пиринач је спреман, време је да додате кашу са лигњама. Мешајте да се помеша и послужите са мало сецканог першуна.
- Пријатно!!
Добро
Свидео ми се ваш блог, његов дизајн и лакоћа проналаска рецепата. Ја сам стални члан ваших рецепата који су невероватни и једноставни за припрему.
Желео бих да вас додам и поставим везу на мој блог, а ако желите да додате везу на мој.
Поздрав и хвала на свему