Пиринач са бибером и луком

Након интензивног Божића у погледу хране и прослава, време је да се вратимо рутини једноставног. На оне свакодневне рецепте у којима уживамо због њихове једноставности и за које нам је потребно толико мало труда да се припремимо. Брзо и јефтино, шта бисте више могли тражити?

Пиринач са луком и паприком један је од тих рецепата. Веома укусно јело направљено од једноставних састојака који су чести у нашој смочи. Сецкање поврћа и динстање на лаганој ватри пре додавања пиринча једина је тајна овог пиринча спремног за 30 минута.

Штампа

Пиринач са бибером и луком

Овај пиринач са луком и бибером враћа нас у рутину једноставних после Божића.

Аутор: Мариа васкуез

Кухиња соба: Спанисх

Тип рецепта: Рицес

Сервингс: 3-4

Време припреме: 

Време кувања:  КСНУМКС м

Укупно време:  КСНУМКС м

Ингредиентес

• КСНУМКС Цеболла
• 1 зелена паприка
• ½ црвена паприка
• 2 шоље пиринча
• Маслиново уље
• 4½ чаше воде
• со
• 1 кашика парадајз соса

Препарацион

1. Насјецкајте лук и бибер и динстајте их у лаганој шерпи са маслиновим уљем и мало соли.
2. Кад су мекани и лагано порумене, додамо сос од парадајза и дајемо неколико окрета како бисмо га уклопили.
3. Даље, додамо пиринач. Пирјајте га на средње јакој ватри неколико минута и прелијте водом.
4. Пустимо да се пиринач скува и по потреби додамо још воде током процеса.
5. Када пиринач омекша, склоните га са ватре, покријте крпом и оставите да одмара неколико минута.
6. Служимо топло.

Нутритивне информације по порцији

Калорије: 376

3.5.3226

Ако у овом тренутку видите да вам је остало пиринча, искористите га и искористите за прављење укусног укуса Колаче од пиринча.