Данас вам доносим једноставан рецепт за употребу, пилећа прса са глатким и укусним сосом од сира. Много пута комади делова остају у замрзивачу и не знамо шта да радимо са тим деловима. Можда зато што то није довољно за целу породицу или зато што не мислите шта са њима можете учинити. Па, ово је један од оних рецепата у којима користите производе који су усамљени у остави.
Сос од сира може бити јачи ако додате а мало плавог сира или било који други сир са више укуса. У зависности од залогајница, сиреве можете ставити или уклонити да би били јачи или лакши. Ако ће је узимати деци, пожељно је да је избор меких сирева. Као додатак можете послужити кувани пиринач какав сам ја направио, али помфрит ће такође бити савршен. Урадимо то!
Пилећа прса са сосом од сира
Пилећа прса у сосу од сира
Аутор: Тони Торрес
Кухиња соба: шпански
Тип рецепта: доручак
Сервингс: 4
Време припреме:
Време кувања:
Укупно време:
Ингредиентес
- 2 пилећа прса
- КСНУМКС чена белог лука
- 1 чаша течне креме за кување
- Пола чаше сира на коцкице, чедар, моцарела, сир за топљење итд.
- 15 зрна бибера
- со
- Девичанско маслиново уље
Препарацион
- Прво ћемо добро очистити дојке, уклањајући вишак масти.
- Перемо хладном водом и сушимо упијајућим папиром.
- Исеците дојку на коцкице у једном залогају и зачините сољу и бибером.
- Ставили смо тигањ на ватру са позадином маслиновог уља.
- Кад је вруће додајте коцкице пилетине и добро запеците.
- Ољуштите и исецкајте бели лук на ситне комаде.
- Додајте бели лук у тигањ и динстајте са пилетином док не порумени.
- Затим додајте зрна бибера и мешајте минут.
- Сада додамо чашу течне креме и пустимо да се смањи на средњу температуру.
- Посолите по укусу и кувајте неколико минута.
- На крају додајте коцкице сира, пажљиво промешајте и кувајте док се сир не растопи.
- И спремно! већ имате ово укусно јело.
Рачуни
Послужите вруће да бисте у потпуности уживали у овом укусном јелу