Ингредиентес:
4 филета инћуна
црне маслине
1 кашика брашна
1 чаша шерија
1 шоља пилеће чорбе или бујонске коцке
Пимиента
2 бели лук
3 пилећа прса
1 млади лук
Препарацион:
Смеђе филетиране груди оставите на страну. У тањиру динстајте власац и бели лук, додајте брашно и порумените. Додајте бибер, вино, инћуне, мало соли и чорбу. Пустите да се кува неколико минута, додајте сос и ставите груди у шерпу на неколико минута. Украсите маслинама.