Ко је рекао да је једење пилећег меса досадно? То кажу они који ово укусно нису пробали пилећа прса са кремом да смо пре неки дан кували код мене. Има свега: здрав је рецепт, јер иако крема има пуно животињске масти, ви сами бирате количину соса који желите да додате на тањир, месо оставља сочно и уопште није суво, врло мало састојака је потребни и направљени су у тренутку.
Ако желите да их испробате, потребно је само да следите корак по корак који смо навели у наставку. Уживати у њима!
Пилећа прса са кремом
Кремаста пилећа прса забаван су начин да се једе месо другачијег, глатког и укусног укуса.
Аутор: Цармен Гуиллен
Кухиња соба: Спанисх
Тип рецепта: Царнес
Сервингс: 4
Време припреме:
Време кувања:
Укупно време:
Ингредиентес
- Пилећа прса од 1 кг
- 500 мл течне креме
- 1½ лук
- со
- Црни бибер
- Маслиново уље
- Першун
Препарацион
- Ставили смо у велику посуду са мало маслиновог уља пропржите лук и по да ћемо претходно опрати, уклонити листове и исећи на врло танке кришке. Кад се пржи додаћемо пилећа прса то ће ићи уз додир соли и црног бибера.
- Провешћемо их мало кроз ватру да споља порумене, али без превише уласка унутра.
- Следећа ствар биће спуштање пламена и додајте крему. Оставит ћемо на умереној ватри, тако да месо заврши израду и крема се згусне мало. Окусимо сос од соли и ако је помало бљутав, додамо још прстохват соли.
- Кад видимо шта крем сос се згуснуо и месо је готово, уклањамо са ватре и постављамо. Ставили смо мало лишће першуна за украшавање или можемо додати сецкани на врх.
Рачуни
Першун можете заменити за оригано.
Нутритивне информације по порцији
Калорије: 400
Рицооооооооооо ово што сам припремио и додао да је капљица белог вина укусна, бонна аппетидд