Пилећа крилца са медом од сенфа, укусан рецепт који је лако припремити за неколико минута. Ово јело послужиће као оригинални унос у било које друго јело од меса. Чак можете га послужити као једно јело, праћен салатом или неким кромпиром као што сам ја то радио.
Његов посебан укус овом једноставном јелу даје оригиналан додир. Слободно га припремите за било коју прилику, било да је то вечера код куће или посебна прилика са гостима. Као додатну предност, припремањем крила у рерни, уштедећемо много калорија. Зато не оклевајте и испробајте овај специјални тањир пилећих крилца са медом од сенфа.
Пилећа крилца са сосом од сенфа од меда
Пилећа крилца са сосом од сенфа од меда
Аутор: Тони Торрес
Кухиња соба: шпански
Тип рецепта: доручак
Сервингс: 2
Време припреме:
Време кувања:
Укупно време:
Ингредиентес
- 500 гр пилећих крилца
- 6 кашика дижонског сенфа
- 6 кашика цветног меда
- со
- 2 средња кромпира
- Екстра дјевичанско маслиново уље
Препарацион
- Прво морамо да исечемо и очистимо крила, ако већ нису исечена.
- Пресечемо крила и добро очистимо остатке перја и крви под млазом хладне воде.
- Пилетину осушимо упијајућим папиром и резервишемо.
- Сос припремамо у стакленој посуди, за то додамо 6 кашика слатке сенфе и 6 кашика меда.
- Добро мешамо док не добијемо лагани сос.
- Посолимо пилећа крилца са обе стране.
- Припремамо плех са листом воштаног папира.
- У међувремену, загревамо рерну на око 200 степени.
- Коначно, пролазимо крила једно по једно кроз смешу сенфа и меда, осигуравајући да су добро покривена.
- Постављамо сва крила на послужавник рерне.
- Ставили смо у рерну на око 30 или 40 минута, окрећући их ка средини кувања.
- У међувремену, припремамо помфрит као прилог.
- Огулимо и оперемо кромпир, осушимо га пре сечења.
- Исеците на мале коцкице и посолите их пре пржења.
- Када кромпир порумени, извадите га на упијајући папир да бисте уклонили вишак уља, додајте мало соли и то је то.
Рачуни
Ако желите да додате другачији додир, можете додати бели лук у праху на крила пре него што их прођете кроз сос.