Пилетина са сосом од ананаса и меда

Дуго сам размишљао како да припремим нека пилећа прса која сам купио у тацни како би имала софистицирани изглед. Напокон идеја за ово пилетина са сосом од ананаса и меда, што је сигурно врло често јер у кухињи нема много тога за измислити. Иако бисмо могли рећи да ово јело има тропски додир ананаса у комбинацији са нежним укусом меда из цвећа Алпа.

Време припреме: 30 минута

Ингредиентес (4 особе)

  • 3 пилећа прса
  • 4 кришке ананаса
  • 2 кашике млевеног белог лука
  • 1 чаша белог вина
  • 3 кашике сојиног соса
  • 1 чаша сирупа од ананаса
  • КСНУМКС кашике меда
  • 1 шоља ораха
  • 2 кашике инстант кукурузне крупице
  • путер за пржење

Препарацион

Растопите комад путера у шерпи и ставите кришке ананаса да порумене са обе стране.

Кад су златне стављамо их на тањир. У истој основи кувања ананаса, дојке смо половили на половине и такође их пустили да порумене. Зачините сољу и бибером по укусу. Морамо бити опрезни са шећером који су издале кришке ананаса, стружући дно да не загори.

Када се делови дојки порумене са обе стране, додајте млевени бели лук и мешајте на ватри без смеђе боје. затим додајте вино, сок од ананаса и соја сос. Пустите да заври, а затим смањите ватру тако да пилетина полако заврши са кувањем.

Пилетину вадимо из тепсије када је кувана и може се исећи виљушком, резервишемо је на тањиру. Течност за кување остављамо на ватри, додајемо мед, мешајући тако да се отопи у соку и посипамо кукурузно брашно да се згусне.

На крају, када се сос згусне, додајте орахе и вратите пилетину у тепсију да се загреје.

Служимо уз кришку ананаса.

Данас смо га попратили избором јела од пиринча са преливом од јогурта.


Садржај чланка се придржава наших принципа уређивачка етика. Да бисте пријавили грешку, кликните овде.

2 коментара, остави свој

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.

  1.   Златна кашика дијо

    Како богат, укус ананаса и меда са пилетином ... ммммм!

  2.   Валкирие дијо

    Вау, потпуно задовољство, нема сумње да ово јело изгледа софистицирано, али такође ми се свиђа колико је припрема заиста лагана и како ми је овај рецепт данас супер, пошто у фрижидеру имам пилетину и 6 пиња које сам убрано јуче из баште