Наранџаста пилетина, још један начин кувања пилетине за 15 минута
Када смо у дијета, скоро увек користимо пилетину, у свим њеним варијантама. Било да је роастед, на роштиљу, укисељено итд... све за одржавање линије, али, уморимо се од тога да једемо увек иста јела. Из тог разлога данас вас учимо како да направите наранџасту пилетину, да дате укусан и другачији додир пилетини.
Штавише, сада јесте време мандарина и поморанџи, тако да их можемо користити за ово. Ово ће нам помоћи да повећамо количину витамина Ц у нашем телу, штитећи нас од прехладе.
Ингредиентес
- 2 пилећа прса.
- 1 главица белог лука.
- 1 чаша сока од поморанџе.
- Маслиново уље
- Со
- Мушкатни орах
- Сецкани першун за украшавање.
Препарацион
Пре свега, да бисмо направили ове укусне наранџасте пилећи филе, мораћемо исећи прса на филете од пилетине. Зачинићемо их и резервисати их одатле.
С друге стране, у тигањ ћемо ставити мало маслиновог уља, ољуштити бели лук и пропржити на средњој ватри. Када порумене, извадићемо их и ставити у малтер у који ћемо додати со и мало мускатног орашчића. Затим ћемо додати сок од поморанџе док не добијемо а леп.
На крају ћемо обележити пеците одреске у истом уљу као и бели лук. Извадите када су готови, уклоните вишак уља и сипајте мајао. Смањите на јаку ватру 1 минут.
За тањир ставите филете на подножје тањира и прелијте их сосом од поморанџе. За крај мало поспите перејил за декорацију.
Више информација - Пилећа наранџа на жару
Више информација о рецепту
Време припреме
Време кувања
Укупно време
Килокалорије по порцији 258
Садржај чланка се придржава наших принципа уређивачка етика. Да бисте пријавили грешку, кликните овде.