Хеј #зампаблоггерс!
Јело које вам данас доносим представља изазов за СЗО и мржња пријавити о прерађеном месуЈедан узми садаскандал за веганско предворје и апсолутна главобоља за савест. Данас гледам према Левантеу како бих вас привукао својим мрежама и доносим вам преглед типичног печени пиринач али у својој експресној верзији. Дакле, остало вам је неколико изговора за задовољење апетита хрскавим ребрима, крвавицом, леблебијем и медом толико рижом колико изазива зависност.
Порекло овог типичног јела из Валенсије је у употреби остатака цоцидо, али као што сам много више матица да ће се све то, данашња верзија постићи остацима роштиља од претходне ноћи.
Не пропустите корак по корак овог одушевљења.
#бонпрофит
Печени пиринач
Некад сам јео из Левантеа док нисам шетао ... зато му данас одобравамо овај мали почаст експресном верзијом и нечим луђим од његовог типичног печеног пиринча
Аутор: Ханнах Митцхелл
Кухиња соба: Традиционална
Тип рецепта: Рицес
Сервингс: 4
Време припреме:
Време кувања:
Укупно време:
Ингредиентес
- 2 чаше пиринча
- 400 гр сецканих свињских ребара
- 200 гр сецкане сланине
- 2 0 3 кобасице (лук, пиринач или бундева)
- КСНУМКС парадајз
- 1 главица белог лука
- 5 чаша чорбе од чорбе
- 300 гр уситњеног парадајза
- 1 тегла леблебија
Препарацион
- Загрејемо чорбу од чорбе, са мало соли и шафрана,
- Сланину посолимо и исецкамо да се пржи на тигању са уљем, заједно са свињским ребрима и црним пудингом. (Као и са остацима роштиља, прескачемо и овај корак)
- Пирјајте све комаде меса на тигању док добро не порумени са свих страна. Одвајамо и резервишемо.
- Користећи предности месних сокова, пиринч пирјамо заједно са леблебијем (оцеђеним) и парадајзом. Пустите да се кува око три минута, динстајући и све то сипајте у земљану тепсију, пожељно или на стаклени плех (као што сам и ја радио).
- Затим додамо месо, главице белог лука и парадајз пререзан на пола, и на крају додамо чорбу од чорбе, ЗАПАМТИТЕ чашу пиринча, додаћемо две чорбе од чорбе.
- Пећ програмирамо на температури од најмање 210-220 степени. Чекамо да достигне ову температуру да уведемо тепсију и кувамо 20 минута.
СПРЕМНИ ЗУБИ !!!!!
Нутритивне информације по порцији
Калорије: 365