Тортиља од печеног спанаћа и сира

Тортиља од печеног спанаћа и сира савршена комбинација, ова тортиља или печена слана торта је јако добра.

Тортиље су класик наших кухиња, нема куће која не прави омлет. Постоје различити начини припреме омлета и комбинације јер се може комбиновати са готово свим састојцима које волимо.

Тортиља од печеног спанаћа и сира
Аутор:
Тип рецепта: Јаја
Сервингс: 2
Време припреме: 
Време кувања: 
Укупно време: 
Ингредиентес
  • 1 свезак спанаћа
  • КСНУМКС Цеболла
  • Козји сир
  • Рендани сир
  • 4 јаја + 3 беланца
  • Прскање кајмака или испареног млека 50 мл.
  • Уље
  • со
Препарацион
  1. За припрему печеног омлета од спанаћа и сира, почећемо од чишћења спанаћа, можете купити оне који се продају у кесама, колико желите, јер у скувању остају мање од половине.
  2. Ставимо рерну на 200º Ц, загрева се.
  3. Црни лук ситно исецкати, ставити у тигањ са мало уља и запржити лук.
  4. Када је спанаћ чист, додајте га у лук, мало посолите и све заједно пропржите. Количина ће бити по укусу сваке и према томе колика је тортиља. Најбоље је додати спанаћ и у зависности од запремине додати још-
  5. У чинију ставите јаја и мало соли.
  6. Умутити јаја са беланца и кремом, када се добро измикса додати пропржени лук и спанаћ, промешати.
  7. У тигањ који може да иде у рерну ставите мало уља, ставите на ватру и додајте смесу за тортиље, оставите неколико минута да се направи подлога од тортиље. када видимо да се око њега подсирило додамо козји сир и мало ренданог сира.
  8. Ставите тепсију у рерну и пеците око 12-15 минута или док површина тортиље не порумени.
  9. Извадите из рерне и одмах послужите.

 


Садржај чланка се придржава наших принципа уређивачка етика. Да бисте пријавили грешку, кликните овде.

Будите први који ће коментарисати

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.