Ове недеље предлажем неке печени кромпир са паприком, укусно, једноставно јело које ће се сигурно свидети свима.
Шта је боље од помфрита? То је једноставно јело које иде уз било које јело, јер је идеално као прилог или украс, прати месо или рибу, а ако не и пржена јаја.
Ако вам се свиђа, такође се обично ставља заједно са кромпиром и зеленом паприком црни лук исечен на жуљан и млевени бели лук, и даље ће имати више укуса ако вам се свиђа.
Печење кромпира са паприком или такође звано сиромашни кромпирМожемо их припремити на ватри као што сам их ја припремио, али могу се радити и у микроталасној пећници када имамо мало времена или у рерни која је направљена са мање уља. Од три начина, врло су добри, брзо су готови и то је укусно јело.
Печење кромпира са паприком
Аутор: Монтсе
Тип рецепта: стартери
Сервингс: 4
Време припреме:
Време кувања:
Укупно време:
Ингредиентес
- 4 кромпира
- 2-3 зелене паприке
- Уље
- со
Препарацион
- Огулимо и оперемо кромпир, очистимо паприке, одстранимо бели део који је унутра и семе. Пресекли смо га на траке или комаде.
- Кромпир се исече на кришке које нису превише масне.
- Ставимо нелепљиву тигањ са пуно уља на средње јаку ватру, када је вруће додамо сечени кромпир и паприку. Пустићемо да се кува док не буду добро готови, пржени и златносмеђи.
- Кад су кромпир и паприка ту, искључујемо ватру. Ставио сам их у одводник и пустио мало уља да не буду толико масни.
- Додајте мало соли. Служимо у чесми.
- А већ имамо укусни печени кромпир са паприком који прати било које јело.