После божићних ексцеса, враћамо се свакодневној рутини. Ми то радимо са брз и лаган рецепт која има главну брокулу. Припадајући породици крсташица. Попут купуса или карфиола, он има врло занимљива и неопходна својства у нашој исхрани.
Биљка брокула има обилно зелено јестиво „цвеће“ или меснате главице; то су они које ћемо користити за ово печени броколи Са сосом од парадајза. Такође можете додати, као што сам и ја, мало нарибаног сира у једначину. По вашем укусу!
Печени броколи са парадајз сосом
Ова печена брокула са парадајз сосом је брзо, лагано и здраво јело - савршено за божићни мамурлук.
Аутор: Марија
Тип рецепта: Вердурас
Сервингс: 3
Време припреме:
Време кувања:
Укупно време:
Ингредиентес
- Ц броколи
- 1 шоља соса од парадајза
- 100 гр. рендани сир
- Маслиново уље
- со
- Црни бибер
Препарацион
- Загрејемо рерну на 220º.
- Ми оперемо цвеће брокуле под славином хладне воде.
- Кувамо их у а тепсија са пуно воде и прстохват соли, 3-5 минута.
- Док постављамо кечап.
- Рендујемо део сира о парадајзу.
- У извор стављамо и цветове брокуле, а одозго само распоредимо нарибани сир.
- Водимо извор у пећ и кувати 15-20 минута.
- Служимо топло.
Нутритивне информације по порцији
Калорије: 95