Печена кари пилећа крилца, богато, једноставно и укусно јело. Ова крила је једноставно јело за направити, идеално за ручак или вечеру. Крила воле много, имају пуно окуса и врло су сочна, а ако им додамо прелив попут овог карија, то им ипак остаје много боље.
Јело које се веома добро комбинује у пратњи куваног пиринча, кромпира, поврћа. Рецепт за уживање са породицом или за вечеру са пријатељима.
Пилећа крилца са запеченим каријем.
Аутор: Монтсе
Тип рецепта: Царнес
Сервингс: 4
Време припреме:
Време кувања:
Укупно време:
Ингредиентес
- 500 гр. Пилећа крилца
- 2-3 каранфилића белог лука
- 1 кашичица слатке или љуте паприке
- 150 мл. бело вино
- 2-3 кашике карија
- Пимиента
- со
- Маслиново уље
Препарацион
- Да бисмо припремили пилећа крилца са кари у пећници, прво ћемо очистити крила од неких пераја.
- У посуду ћемо ставити добар млаз уља, кари, паприку, бибер, со, млевени бели лук и чашу белог вина, додамо пилећа крилца, добро их помешамо, тако да буду добро импрегнирана прелив, можете додати још онога што волите. Оставите да се маринира неколико сати, може и 2-3 сата или оставите преко ноћи.
- Укључујемо рерну на 200 ° Ц, уз загревање горе-доле.
- Припремамо плех за печење, ставили смо крила, можете ставити мало дресинга на врх или мало више маслиновог уља.
- Ставили смо у рерну и оставили да се кува око 20 минута.
- После овог времена извадимо и окренемо их, вратимо у рерну, оставимо док не порумене.
- У извор можемо ставити неколико кромпира заједно са крилима, тако да се праве истовремено у рерни, или их направити пржене и пратити ово јело од кари пилећих крилца.
- Спремно за јело !!!