Сада, са проблемом меса (све што је везано за СЗО за шта сте сигурно чули ових дана), људи више бирају да купују рибу. Ако вам се свиђа риба, посебно онај направљен у рерни, свидеће вам се данашњи рецепт. То је печене зачињене ораде, који смо попратили са мало краставца исеченог на кришке и зачињеног као нормална салата (уље, со и лимун).
Печена зачињена орада
Печена зачињена орада је једноставно, здраво јело које можемо направити са врло мало састојака.
Аутор: Цармен Гуиллен
Кухиња соба: Спанисх
Тип рецепта: Риба
Сервингс: 1
Време припреме:
Време кувања:
Укупно време:
Ингредиентес
- 1 златна
- Тимијан
- Ромеро
- со
- ½ краставац
- Маслиново уље
- Сок од лимуна
Препарацион
- Прво што ћемо учинити је очистити деверику. На пијаци га обично чисте али увек има остатака па га је неопходно добро очистити од крљушти, остатака црева и потпуно испрати у води. направићемо те пар прореза уз помоћ ножа на обе слабине.
- Узећемо плех од рерне, додаћемо мало маслиновог уља да се наша орада не залепи за плех од врућине и ставићемо ораду. Ставили смо а мешавина сецканог тимијана и рузмарина, окренућемо га и урадити исти процес. Не заборави посолити мало.
- Оставићемо нашу ораду да се кува у рерни око 20 минута на 180 степени.
- Док је готово, на тањиру који ћемо послужити ораду, исеците пола краставца на кришке Да прате. Када се ораде испече по нашем укусу, извадимо је и додамо мало лимуновог сока који ћемо додати и краставцима.
- И спремно!
Рачуни
Ако више волите оригано, можете додати и мало.
Нутритивне информације по порцији
Калорије: 320