Песто сос
Прошлоста сама је врло здрава, али понекад а посебно облачење, као и сос. Из тог разлога данас смо направили врло одређени сос који није ни сликан на тестенини, ово је песто сос. Стога овој врсти хране дајемо медитерански укус.
Песто сос може да прати тестенину, али је такође врло сочно у месу, као што су пилетина и телетина, јер на овај начин ово месо чини много укусније, што може бити донекле суво.
Ингредиентес
- Гомила свежег босиљка.
- 1 мала шака пржених бадема.
- 1 каранфилић белог лука.
- 1/2 чаше маслиновог уља.
Препарацион
Прво ћемо ољуштити, опрати и уситнити чешњак. Ово ће дати посебан печат овом богатом сосу.
У чашу за мешање додајте млевени бели лук, листове босиљка, тостиране бадеме и маслиново уље. Све ћемо то самљети да бисмо добили један помало густ сос.
На крају ћемо исто стакло за побијање покрити пластичном фолијом и ставити у Фрижидер најмање сат времена пре служења.
Приметити
Ако немате пржених бадема, можете да користите сирови. Поред тога, традиционални рецепт постави их као пињоле, мада можете користити и бадеме.
Више информација - Ђеновски песто, сос од традиционалне италијанске тестенине
Више информација о рецепту
Укупно време
Килокалорије по порцији 113
Садржај чланка се придржава наших принципа уређивачка етика. Да бисте пријавили грешку, кликните овде.
Песто сос нема никакве везе са овим !! Босиљак, пињоли (никад бадеми), сир пецорино (италијански, овчији), бели лук и маслиново уље.
Здраво! Пре свега, хвала вам што сте нас пратили, али кажем вам да сам се посебно држао само рецепта који сам видео у својој омиљеној емисији о кувању. http://blogs.canalsur.es/cometelo/2013/09/25/salmon-con-verduras-al-pesto/. Такође, не видим велику разлику, само у пињолима, што сам рекао у „Напомени“, и у сиру. Хвала!
Свака особа има свој стил, Але у свом стилу не показује превише како се припрема песто сос, волео бих да додам неколико листова першуна за украшавање.
Знам песто сос, као што је овде објашњено са овим састојцима ...