Парадајз а ла Реина је практичан, јефтин и другачији рецепт за почетнике у кухињи:
Ингредиентес
24 кришке парадајза без коже
1/4 лонца тешке павлаке
1 прстохват шећера
20 листова свеже менте, ситно исецканих
Процедура
У посуду за салату ставите кришке парадајза, тешку крему помешану са сољу, бибером, прстохватом шећера и пуно ситно исецканих листова свеже нане.
Пустите да парадајз упије течност 15 минута и проба.