Овај рецепт је изузетан, одлично се слаже са свим врстама меса и сендвича, веома лак за прављење, идеалан за оне који тек почињу да раде у кухињи.
Ингредиентес
2 зелене паприке
2 црвене паприке
200 цм3 воде
Изађи по свом укусу
3 маслиново уље
1/2 кашичице сирћета
1 кашичица оригана
Процедура
Црвену и зелену паприку нарежите на тракице и кувајте 2 минута са доста воде и соли по укусу. Уклоните са ватре и оставите да се охлади. Прелив припремите тако што ћете помешати 200 цм3 воде, уље, сирће, оригано и још мало соли.
Ставите овај прелив на лук и празилук и послужите веома хладно.