Омлет од шунке и сира, богат и диван врло сочан омлет. Тортиље су један од најједноставнијих рецепата за припрему, али увек има оних који се одупру, мада је то само ствар праксе.
Овај омлет од шунке и сираЈедноставно је и глатко са коцкицама шунке и топљеним сиром, тортиља је врло добра и с пуно укуса свидеће вам се !!!.
Омлет је класик у нашим кухињама, може се комбиновати са бесконачним бројем састојака и учинити их врло разноврсним. То је савршена вечера за целу породицу.
Идеално јело за једноставну и лагану вечеру, за доручак или међуоброк. Да бисте направили омлет, можете ставити шунку која вам се свиђа слатка или слана, попут сира можете ставити ону која се лако топи.
Омлет од шунке и сира
Аутор: Монтсе
Тип рецепта: Стартерс
Сервингс: 3
Време припреме:
Време кувања:
Укупно време:
Ингредиентес
- Тацос са шунком или дојкама
- Кришке сира
- КСНУМКС јаја
- Беланаца
- Уље
- со
Препарацион
- Да бисмо направили омлет од шунке и сира, започећемо сечењем шунке на коцкице.
- У посуду смо ставили 4 јаја и 2-3 беланца, добро смо потукли јаја. Шунку исецкамо на коцкице или на ситне комаде, сир исечемо на траке или комаде.
- Шунку и сир додамо у посуду заједно са јајима, мешамо. Додајте мало соли.
- Ставили смо тигањ на ватру са мало уља, ставићемо га на средњу ватру.
- Додајте сву смешу тортиље у шерпу и оставите да се стегне.
- Кад видимо да је око њега увијено, окренемо га и довршимо по свом укусу. Ако вам се мало свиђа, биће спремно.
- Ако желите више урађеног, оставићемо још неколико минута. Унутра ће бити сочно, јер сир остаје неотклоњен.
- А ми ћемо имати омлет од шунке и сира.
Будите први који ће коментарисати