Пиринач Омлет

Да ли сте пробали омлет од пиринча? Постоји много врста тортиље, кромпир, поврће, туњевина, шунка и сир итд

Али данас вам доносим један који је прилично необичан, богати омлет од пиринча. Да, док сте је читали, Омлет од пиринча и уверавам вас да је укусан.

Први пут кад сам видео овај омлет од пиринча, био је у књизи рецепата и одлучио сам да га пробам из радозналости, сада је то један од начина на који највише волим да једем пиринач.

Штампа

Пиринач Омлет

Први пут сам га видео у књизи рецепата и из знатижеље сам одлучио да испробам, сада је један од начина на који највише волим да једем пиринач. Састојци су логични и право време за добро јело.

Аутор: Лорето

Кухиња соба: Спанисх

Тип рецепта: Рицес

Сервингс: 3

Време припреме:  КСНУМКС м

Време кувања:  КСНУМКС м

Укупно време:  КСНУМКС м

Ингредиентес

• 200г пиринча
• КСНУМКС јаја
• ацеит
• со и бибер

Препарацион

1. Разрада је једноставна, праведна морамо да скувамо пиринач, као и увек. У кипућу воду, сол и неколико капи уља, тако је направим, понекад додам каранфилић белог лука. Кад имамо кувани пиринач, оцедимо га и резервисемо.
2. Ставимо тигањ са мало уља да се загреје, док смо тукли неколико јаја (ја правим појединачне омлете од пиринча). Кад имамо јаја, пиринчу додамо прстохват соли и мало бибера. Све то помешамо. Ако имамо врућу таву, можемо сипати смешу у тигањ тако да је омлет направљен.
3. Пустимо га да обоји са обе стране, окрећући га кад се додирне и можемо га уклонити кад видимо да је спреман.

Рачуни

Логично, свака има тачку за кување тортиља, било да је добро урађена, са јајетом до тачке итд. Можете следити исте критеријуме за омлет од пиринча. Могу само да вам пожелим пуно среће и коментаришем да можете додајте мало лука или чак дашак цхоризо-а.

Уживати.

Нутритивне информације по порцији

Калорије: 220

3.3.3077

А ако вам је остао пиринач, не оклевајте да га искористите за прављење колаче од пиринча, врло једноставан рецепт који је укусан.

Јапански омлет од пиринча

Комбинација онога што знамо као омлет и пржени пиринач оставља нам једноставно, брзо и изврсно јело. У подручјима Кореје, као и на Тајвану, врло је често то наћи. Уопштено говорећи, можемо га дефинисати као пиринач који се прави са пилетином или поврћем и који је умотан у слој француског омлета. Не звучи ли то као сочна идеја?

Састојци за две особе

• 1 чаша пиринча
• 2 чаша воде
• 150 грама пилећих прса
• КСНУМКС јаја
• Комад лука
• Црвени и зелени бибер
• Кечап
• со

Препарацион

Прво кувамо пиринач са водом и мало соли. С друге стране, врло добро ћемо исецкати пилећа прса. То ћемо урадити и са паприком и луком. Ставићемо тигањ на ватру са кашиком уља и запечемо претходне састојке. Када је пиринач куван, додамо га у тигањ. Оставићемо неколико минута док мешамо да се укуси помешају. Додамо мало соса од парадајза. У другом тигању ћемо француски омлет. Биће по два од два јаја. Када су готово спремни, додајте мешавину пиринча и затворите да се врло пажљиво затвори. Можете да украсите на врху са још мало соса од парадајза и спремни за укус.

Омлет од пиринча и сира

Кад остане остатака пиринча, који ће сигурно бити уобичајен, ништа попут задржавања да бисте могли да направите тако укусан рецепт као овај. У овом случају смо се одлучили за омлет од пиринча и сира. Посебна комбинација коју никако не можете пропустити.

Ингредиентес

• Плоча куваног пиринча
• 3 средња јаја
• 3-4 кришке сира моцарела
• 4 кашике нарибаног сира
• Уље
• со

Препарацион

Прво морате да помешате пиринач са јајима, све док се потпуно не интегрише. Ставили смо тигањ на ватру са кашиком уља. У њу ћемо додати половину смеше и пустити да се кува пар минута. Док, Додаћемо кришке сира и такође нарибане или онај који сте за ту прилику изабрали. Сада је време да сав сир покријемо другим делом смеше. Као и свакој тортиљи, потребно је да је преокренемо и оставићемо је још два или три минута.

Можете ли користити смеђи пиринач?

Да бисте могли да правите ове врсте рецепата где је главна идеја омлет од пиринча, можете да користите било коју врсту овог производа. Односно, и бели и смеђи пиринач, дугог зрна па чак и ароматични. Сви они ће бити савршено интегрисани у прављењу јела попут овог. Наравно, у случају браон пиринач можемо имати а много здравије јело, са више влакана и витамина. Поред тога, јаја ће додати протеине и као да то није довољно, увек можемо додати мало поврћа.

Како направити омлет од печеног пиринча

Ако морате да припремите мало другачије јело, онда се одлучите за овај омлет од печеног пиринча. Да, јер пећ можемо да користимо и за прављење а једноставно и класично јело овако. Запишите како!

Састојци за људе КСНУМКС

• 400 гр куваног пиринча
• 200 гр лука
• 200 гр паприке
• 300 гр парадајза
• КСНУМКС јаја
• 100 гр сира
• 1 кашика уља
• Сол и оригано

Препарацион

Пре свега, треба напоменути да паприку или парадајз увек можете заменити за мало туњевине или другог састојка који вам се највише свиђа. С тим у вези, загрејемо рерну на 170º. Уситнимо и парадајз, и паприку, и лук. Ставили смо их у тигањ са врло мало уља. Остављамо их неколико минута и уклањамо да се помешају са пиринчем који ће већ бити куван. Овој смеши додамо прстохват соли, зачине попут оригана и размућена јаја. Кад се све добро измеша, мораћемо сипати у посуду за печење, претходно подмазан са мало уља. Пустићемо да се куха око 25 минута. Али будите опрезни, свака рерна је различита, па ћете морати да проверите да ли је горњи део чврст да бисте знали да је то готово. Једном када га уклонимо из части, на њега стављамо сир. Најбоље у овом случају је што су то кришке, али можете додати и мало нарибаног сира. Сир ће се топити само уз топлоту коју даје пиринчана тортиља. Кад је мало топло, већ можемо набрекнути зуб.

Као што видите, омлет од пиринча је врло комплетно јело. С једне стране, то је најлакше учинити. Нешто што ће се свидети и одраслима и деци у кући. С друге стране, основно је бити у могућности искористите храну попут пиринча који нам је остао. Искористити!.