Л зелене шпаргле Поврће је које многи воле и мрзе, можда због свог посебног окуса. Али да ли знате његове користи за тело?
- То је добар детоксификатор за наше тело, јер има велику количину калијума, помаже у смањењу масти у стомаку. Такође садржи влакна, што га чини добрим прочишћавањем дигестива.
- Хас својства против старења пошто садржи много антиоксиданата.
- Можда је ово најнепознатија чињеница о зеленим шпарогама: То је афродизијак! Попут цимета, чоколаде или морских плодова, зелене шпароге такође стимулишу сексуални апетит.
- Веома је диуретик.
- Es против рака.
Из овог разлога и зато што је у Кухињски рецепти Мислимо да је омлет од зелених шпарога укусан, овде представљамо рецепт.
Омлет од зелених шпарога
Омлет од зелених шпарога је једноставан рецепт за израду и врло здрав. Идеално за дијете и људе који траже једноставне и лагане рецепте.
Аутор: Цармен Гуиллен
Кухиња соба: Спанисх
Тип рецепта: Тапас
Сервингс: 4
Време припреме:
Време кувања:
Укупно време:
Ингредиентес
- 500 грама зелених / дивљих шпарога
- КСНУМКС јаја
- со
- Црни бибер
- Маслиново уље
- Агуа
Препарацион
- Зелене шпароге су помало жилаво поврће па лили прво што морамо да урадимо је да га скувамо у лонцу са водом и мало маслиновог уља. Оставите да се кува око 10 минута и одложите у цедило.
- Док, у чинији умутите 3 јаја виљушком или шипком, додамо мало ситне соли и додира црног бибера и додајемо куване зелене шпаргле. Добро промешамо тако да се сви састојци помешају.
- У шерпи средње величине загрејемо мало маслиновог уља, а кад је вруће додамо смешу из посуде. Пустите да добро порумени на једној страни (на умереној ватри) и окрените помоћу поклопца посуде. Надамо се да ће с друге стране поруменети.
- Тортиљу ставите на страну кад сматрате да је по вашем укусу и укусу свих залогајница. Ако вам се свиђа добро урађено, оставите још мало.
Нутритивне информације по порцији
Калорије: 270