С обзиром да за данас нисам имао припремљен рецепт, размишљао сам да вам покажем један од својих поновљених доручака током викенда: омлет од банане са циметом. Једноставан и брз доручак слатког додира, онај од банане, који посебно волимо код куће.
То је доручак који можете да попуните са нама са здравицом Интегрални хлеб са семенкама, комад воћа и / или напитак од свежег поврћа сада када је врућина укључена. Састојци су једни од оних којих у нашим домовима никад не недостаје, па је увек одличан извор за добро утемељен доручак.
- ½ кашичица екстра девичанског маслиновог уља
- 1 зрела банана
- 2 јаја са слободног узгоја
- Прстохват цимета
- У нелепљиву тигањ ставимо уље и загревамо га.
- Када је тигањ врућ, додајте исечену банану и пирјамо док не добије боју.
- Залијемо претучена јаја, помешамо цело и пустимо тортиља увија.
- Тортиљу служимо на тосту од хлеба од целог пшенице и поспите мало цимета горе.
- Сада морамо само уживати.