Ако смо на нискокалоричној дијети и желимо да припремимо тарт од поврћа или меса, представљам једноставан рецепт за лагано основно тесто који ће бити врло користан.
Састојци:
300 грама обичног брашна
3 кашике хладне воде
3 кашике уља
Сол и бибер, прстохват
Припрема:
Обично брашно, воду и уље сипајте у процесор за храну и зачините са мало соли и бибера. Обрађујте ову храну неколико секунди док не постигнете мекано тесто. Ако је тесто тврдо можете додати још мало воде.
Затим уклоните тесто и разваљајте га док не покрије калуп за колаче пречника 26 цм, претходно испрскан биљним спрејом. На крају, пре употребе препарата, оставите га да одмара у фрижидеру сат времена.
И шта је дођавола то светло?