Данас неки кифлице са чоколадом. Почели смо септембар, а са њим и повратак у школу, започели смо са доручком и грицкалицама, па и ви сте Домаћи колачићи Идеалне су, сигурно ће вам се свидети, врло су нежне, а са чоколадом нема ко да одбије.
За чоколаду можете да користите ону која вам се свиђа, ставио сам крему од лешника коју већ продају припремљену, али такође се исплати и чоколада која се топи, само је морате отопити на минут у микроталасној или у баин-марие и биће спреман за употребу. Ове кифле су одушевљење !!!
Чоколадни кифли
Аутор: Монтсе Мороте
Тип рецепта: Десерти
Сервингс: 6
Време припреме:
Време кувања:
Укупно време:
Ингредиентес
- 375 гр. Од брашна
- КСНУМКС јаја
- 250 гр. шећера
- 250 мл. млеко
- 250 мл. сунцокретово уље
- Лимунска кост
- Пакет квасца
- 300 гр. какао креме (Нутелла) или било које чоколаде за топљење
Препарацион
- Прва ствар је да се пећ окрене на 180ºЦ.
- У посуду ћемо ставити јаја и шећер који ћемо умутити док се добро не помешају.
- Затим ћемо додати млеко, уље и корицу лимуна, мешаћемо док се све добро не интегрише.
- Након што се све помеша, брашно ћемо ставити са квасцем и мешати.
- Припремићемо неке калупе за мафине.
- Овом масом напунит ћемо капсуле на пола. Оставит ћемо мало теста, мање од половине, у ово тесто додати чоколаду, мало промешати, није потребно добро мешати.
- Завршавамо пуњење калупа овом чоколадном масом.
- Увешћемо га у рерну, спустићемо мало на 160º и имаћемо 15-20 минута у зависности од рерне.
- Кад видимо да суви штап излази кад га убодемо, биће спреман.
- Пуно се уздижу и врло су сочни.
- Јести!!!