Мини крокети од пилетине, добра вечера за најмлађе

Здраво добро! Данас вам доносим овај традиционални рецепт, неке пилећи крокет. Овај рецепт је идеалан да бисмо могли да искористимо месо које нам је остало из лонца или печене пилетине, чиме ћемо уштедети нешто евра у следећој корпи за куповину.

Такође, ови мини пилећи крокет Савршени су за малишане, јер, као што сви знамо, воле да једу својим малим рукама. Из тог разлога ћемо тријумфовати са овим малим залогајницама, не само због њиховог укуса већ и због њихове текстуре.

Од КСНУМКС месециДеца већ могу да једу исто као и ми, зато се не бојте да им припремите овај рецепт, свидеће им се.

Ингредиентес

• 1 велика пилећа прса.
• 1 таблета авецрема.
• Вода
• 1 велика глава лука.
• 3 кашике брашна.
• Пилећа чорба или млеко.
• 1 јаје.
• Мрвице хлеба.
• Маслиново уље

Препарацион

Као што сам вам већ рекао, овај рецепт се може направити предност било који остатак меса било ког месног оброка који правимо. Међутим, направила сам их са дојкама које сам смрзнула.

Прво, скуваћемо дојку пилетина заједно са авецрем пилулом у лонцу са водом на лаганој ватри око 20 мин. Кад се охлади, ми ћемо га резервисати.

Док се дојка полако кува исецкаћемо лук. Овај залогај мора бити врло мали, тако да деца не примете посртање када их жваћу или гризу. Ако то не можете учинити ножем, можете то урадити и са хеликоптером блендера.

Даље ћемо узети пилеће груди а сечићемо га и врло мало. Ја то, посебно, обично радим кухињским маказама, али ако желите можете и да га уситните са машином за млевење.

У тигањ ћемо ставити добру капљицу маслиновог уља и додати лук. Када видимо да је златно смеђе боје, додаћемо пилетину и добро промешати. После неколико минута умешамо брашно и добро промешамо да се скува. Затим у мале млазеве додајемо чорбу или млеко, све док не видимо да а Маса. Ако претјерамо са течношћу, можемо је исправити додавањем још брашна. Остави да се охлади.

На крају ћемо узети тесто и направити типични облик пилећих крокета, провући ћемо их кроз јаја и презле и пржићемо се. Надам се да их воле ваши малишани!

Више информација - Домаћи крокети од зеца