Ћуфте са грашком и шаргарепом

Ћуфте са грашком

Ћуфте су класика у сваком дому, обично их кувају наше баке и деца их посебно воле, посебно ако имају парадајз! То је јело које свакодневно не пропада и које нам помаже да имамо уравнотежен ручак или вечеру, јер се савршено комбинује са поврћем, а чак и за оно најнежније можемо га сакрити.

Рецепт за полпете са грашком и шаргарепом који вам данас доносим је врло једноставан, код куће га волимо, па чак и мој двогодишњи син тањира тањир хлебом. На крају рецепта остављам вам неколико предлога да сакријете поврће у случају да га ваш малишан тешко једе.

Ингредиентес

  • 500 гр млевеног меса
  • Лименка грашка
  • КСНУМКС занахориас
  • 1 ловоров лист
  • Маслиново уље
  • со
  • Пимиента
  • КСНУМКС чена белог лука
  • Пола мале лименке парадајза

Елаборатион

У тигањ ћемо додати две кашике маслиновог уља и кад је вруће, куваћемо каранфилиће белог лука исечене на листове, водећи рачуна да не загоре. Месо посолите, побиберите, добро измешајте и обликујте полпете, које ћемо додати у шерпу и кувати док не порумене. Додајте шољу воде, со, бибер, ловоров лист и шаргарепу исечену на кришке. Покријте шерпу и динстајте док шаргарепа не заврши.

Кад га припремимо додамо грашак и парадајз, кувамо још неколико минута (док се сос не смањи по нашем укусу), по потреби коригујемо сол и то је то.

Сугестије

  • Ако је вашем детету тешко да конзумира поврће, покушајте да нарибате шаргарепу или тиквицу и помешате их са млевеним месом. Када формирате полпете и кувате их, нећете то приметити.
  • За уравнотежени ручак или вечеру, ово јело додајте кромпиру или пиринчу.

Више информација о рецепту

Ћуфте са грашком

Време припреме

Време кувања

Укупно време

Килокалорије по порцији 625

Садржај чланка се придржава наших принципа уређивачка етика. Да бисте пријавили грешку, кликните овде.

2 коментара, остави свој

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.

  1.   Ана Клумпар дијо

    Урадићу овај викенд, имам млевено месо и све остале састојке.
    Хвала

    1.    Дуниа Сантиаго дијо

      Добродошли прелепи! Уживајте :*