Испеци ово овсена каша, чоколада и медени колачићи Мислим да је то сјајан план за уживање протекле недеље поред воде. Врло су једноставни за припрему, толико да ћете их за пола сата и не слутећи извадити из рерне и дати први залогај. Зар вас то не подстиче да их припремите?
Ови колачићи су пун укуса и савршени су за оне који изгубе слатки зуб. Они носе значајну количину меда, поред креме од датуља, због чега пролазе кроз филтер оних који траже слатко, али не онај који им омогућава да буду здрава етикета. Да ли су и даље, с времена на време, дивна посластица којој се можете препустити?
Да ли се усуђујете да их припремите? Састојци су једноставни. Можете користити мед који имате код куће и који је у мом случају био занатски хеатхер мед. И ставите чоколаду која вам се највише свиђа; знате да увек снимам тамну чоколаду, али на вама је да је промените.
Рецепт
- 130 г. овсена каша
- 1 кашичица соде бикарбоне
- ½ кашичица прашка за пециво
- 60 г. меда
- 70 г. сируп од датуља (датуље + вода)
- 40 г. истопљен путер
- ½ кашичица есенције ваниле
- 1 кашика цимета
- 6 унче сецкане чоколаде
- Загрејемо рерну на 180ºЦ.
- Мешамо у посуду брашно, сода бикарбона и прашак за пециво.
- Онда уграђујемо мед, сируп од датуља, путер, ванилију и цимет и мешајте дрвеном кашиком или шпатулом док се све добро не интегрише.
- За крај додамо чоколаду и поново мешати.
- Уз помоћ две кашичице узимамо мале порције теста и дајући им заобљени облик, стављајући их како их правимо на плех обложен папиром за печење или силиконом.
- Затим, мало влажним прстом, поравнамо сваку куглу мало.
- Носимо послужавник у рерну и кувати 15 минута или док колачићи не постану златни.
- Једном постигнути, уклонимо овсене пахуљице, чоколаду и медене колачиће из рерне и пустимо да се потпуно охладе како би их окусили.