Мармитако за почетнике

мармитако за почетнике

Све више нас се опире падању у искушење ресторан брзе хране и дебео сваки пут кад дође викенд. Парадокси живота, што више времена имамо, мање улажемо у своје благостање ... а још мање ако говоримо о храни (ако је пржена и размућена и са умаком од роштиља ... идемо на то). Данас још једном искушавам лење људе и зависнике да се придруже #словцооцкингу са овим дивним рецептом из мармитако за почетнике.

За мање од 30 минута уживаћете у кашика тањир која се топи у устима и која је, видите где идете, једна од најздравијих опција у нашој опсежној књизи рецепата од јуче, која се увек производи у Шпанији. Данашњи рецепт посебно је посвећен мојој млађој сестри, недавно независној и, упркос томе што је имала баскијску мајку, са мало или нимало страсти за кувањем.

И знате: живот, у моду #словцооцкинг, има бољи укус.

Мармитако за почетнике
Неколико пута сте пробали тако нежно и укусно јело од туне као ово Мармитако за почетнике. Нека свет стане ... и нека вас ухвати како кувате. Живот, у режиму #словцоокинг, има бољи укус.

Аутор:
Кухиња соба: Традиционална
Тип рецепта: Риба
Сервингс: 2

Време припреме: 
Време кувања: 
Укупно време: 

Ингредиентес
  • 300 гр свеже туњевине
  • 2 велика кромпира
  • 1 зелена паприка
  • 3 године
  • 1 велика глава лука
  • КСНУМКС чена белог лука
  • 2 ољуштена парадајза
  • 1 цигла рибље чорбе
  • со

Препарацион
  1. Први корак који морамо предузети је да ставимо 3 øоре у чашу са топлом водом да се намаче сат времена (ако не, месо нећемо моћи користити унутра).
  2. У средњем лонцу загревамо 3 кашике уља.
  3. Ољуштите и исецкајте лук и додајте у лонац када је уље вруће
  4. Браон и додајте две сецкане паприке и 3 исечена каранфила белог лука (на овај начин избегавамо да бели лук загори). Нека се пржи 3 минута.
  5. У међувремену отворимо норе и ножем стружемо месо које је омекшало након проласка кроз топлу воду. Додамо га у сос и мешамо. Оставите да одстоји 2 минута.
  6. Ољуштите парадајз и нарибајте га преко соса.
  7. Када се парадајз споји са остатком састојака, додајте „сплит“ кромпир (не сецкан ножем), промешајте и целу смешу прелијте рибљим темељцем.
  8. Пустите да ври око 15 минута и проверите тачку кромпира. док кромпир не буде готов.
  9. Окусимо тачку соли и додамо сецкану туњевину.
  10. Кувајте на мало снаге 10 минута и извадите плочу

Нутритивне информације по порцији
Калорије: 530

 


Садржај чланка се придржава наших принципа уређивачка етика. Да бисте пријавили грешку, кликните овде.

Будите први који ће коментарисати

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.