Макарони са тиквицама и сиром, тањир тестенине са поврћем, даћемо му додир сира који ће се свима много више свидети, посебно деци, јер сир мало завара поврће.
Макарони су добра алтернатива за припрему брзог јела И што волите, увек их правимо са месом, али са поврћем су врло добри. Добар сос од тиквица од парадајза дат ће неким макаронима одличан укус и текстуру.
Такође можете да додате још поврћа ако желите, а можете чак и да додате мало меса у ову мешавину од поврћа од парадајза и тиквица. Сир се може додати одозго, може се и гратинирати.
Макарони са тиквицама и сиром
Аутор: Монтсе
Тип рецепта: Паста
Сервингс: 4
Време припреме:
Време кувања:
Укупно време:
Ингредиентес
- 350 гр. макарони
- КСНУМКС Цеболла
- 2 тиквице
- 150 гр. пржени или згњечени парадајз
- 50 гр. рендани сир
- Уље
- со
Препарацион
- Да бисмо припремили макароне са тиквицама и сиром, прво ћемо ставити шерпу са пуно воде, када почне да кључа додати макароне који су кувани, када су алдентес, извадити и добро оцедити. Резервисали смо.
- Ставили смо широку тепсију са млазом уља да се загреје, ољуштимо и исецкамо лук, ставимо га да се неколико минута пошира у тигању.
- С друге стране, тиквицу оперемо и исечемо на квадрате, додамо је заједно са луком и пустимо да се кува док се обе ствари добро поширају.
- Када су тиквице и лук пржени, додајте пржени или згњечени парадајз, окушајте со, пустите да се кува са парадајзом, док сос не буде спреман.
- Додајте макароне у тепсију, промешајте и добро све заједно неколико минута да поприме окусе.
- У време служења, пратићемо нарибане макароне и сир. Пре сервирања можемо их напунити сиром.