Викенд започињемо врло једноставним рецептом како бисмо искористили предност сезоне тиквица: макарони са тиквицама и парадајзом. Сјајан предлог да се и тиквице и патлиџани уводе у најмању кућу на „дискретан“ начин и за оне одрасле особе које се нерадо држе поврћа.
Што су састојци бољи, то је бољи резултат. А. домаћи парадајз сос и зреле тиквице у овом тренутку подложно побољшавају овај рецепт у који такође можемо да уврстимо и благо зачињена тачка кроз неки кајенски чили или бибер. Да ли се усуђујете да је припремите?
Макарони са тиквицама и парадајзом
Ови једноставни макарони са тиквицама и парадајзом сјајан су предлог за упознавање малишана у кући са поврћем.
Аутор: Марија
Тип рецепта: главни
Сервингс: 2
Време припреме:
Време кувања:
Укупно време:
Ингредиентес
- 180 г. макарони
- ½ сецкани црвени лук
- 1 млевени бели лук
- 1 средња тиквица
- 1½ шоље парадајз соса
- КСНУМКС кашика сушеног оригана
- со
- Црни бибер
- Екстра дјевичанско маслиново уље
Препарацион
- У тигању загревамо капљицу уља. Додајте лук и бели лук и динстајте 5 минута, док лук не промени боју.
- Онда додајте тиквице ољуштено и исечено на коцкице и пржити док не омекша.
- У међувремену, у тепсији, скухајмо макароне у пуно слане воде, поштујући препоруке произвођача.
- Укључујемо парадајз у тепсију помешајте и пустите да цела врења на умереној ватри неколико минута како би се укуси интегрисали. Током процеса додамо оригано, као и со и бибер по укусу.
- Кад су макарони скувани, исцедите их и додајте у шерпу. Дајемо неколико окрета како бисмо комбинирали све састојке и послужили.