Када дођете кући уморни и не знате добро шта да припремите да једете ово макарони са тиквицама и шкампима Они постају добра алтернатива. Брзе и једноставне за припрему, веома су укусне захваљујући мешавини морских и копнених укуса.
Поред тиквица и шкампа додали смо бели лук и а пикантан додир. У овом случају, два кајена су била довољна да постигнемо тачку која нам се толико допада и коју можете побољшати или елиминисати по свом укусу. За 15 минута можете имати фантастично јело за месец. Зар не верујете у то? Пробајте!
- 160 г. макарони
- 3 исечених каранфилића белог лука
- 2 цаиенне
- 2 туцета смрзнутих шкампа (одмрзнутих)
- ½ тиквице на танке траке
- Девичанско маслиново уље
- со
- Црни бибер
- Загревамо воду у лонцу и скухајмо макароне следећи упутства произвођача.
- Истовремено, у тигању са 3 кашике уља пирјајте кајенски лук и бели лук минут пазећи да овај последњи не спали.
- IДодајте козице и динстајте на средње јакој ватри док не добију лепу ружичасту боју.
- На крају [б] додајте траке тиквица и пржимо неколико минута. Посолимо и побиберимо.
- Тестенину оцедимо, ставимо у шерпу са осталим састојцима, промешамо да се укуси интегришу и сервирамо топло.